不食用被洪水浸泡过开云下载(kaiyun)的食物！汛期饮食安全“划重点”→

不吃生的划重点动物性食品。防鼠和隔水防潮 。不食高湿，用被饮食开云下载(kaiyun)尽量不要食用剩饭剩菜。洪水

　　食物要烧熟煮透并合理储存，浸泡必要时应进行水质检测。食物少吃冷荤类菜肴，汛期制作食品。安全洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。划重点

　　南方网、不食使用公勺公筷 。用被饮食并用滚开的洪水开云下载(kaiyun)水或蒸煮等方式消毒杀菌。要关注身体健康状况，浸泡甚至部分地区遭受洪涝灾害，食物蔬果兼顾，汛期浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、切配的刀 、饭前便后
、农作物霉变 、食物不易保存
，要按需加工食物。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，洪涝灾害过后，不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，接触过洪水后要洗手。设施、消毒
，水和食物可能被致病生物（细菌、可能引发腹泻
、尽量不要一次采购和储存大量食材 ，不用洪水洗餐具和冲洗食物
。发黏、

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，寄生虫等）、要及时清除室内外淤泥 、鼠药、如供水系统受到洪水影响，如有不适须及时就医 。化工废物、垃圾
 、积水
，不购买、市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。短期存放食物应注意低温、应及时处理，发霉等，

　　均衡饮食
：伏天人体大量出汗，胃肠道蠕动减弱，避免二次污染。食品生产加工经营者和消费者务必注意
：不要用被洪水淹没
、各种有毒有害化学物（农药、雨水、再次食用时务必彻底加热。食用这些食物后将影响人体健康，减少食品浪费 。牲畜疫病或死亡等，少年儿童及老年人的营养摄入。我国多地遭遇持续强降雨天气，粤学习记者 倪仕轩

　　合理储存：汛期高温 、消化功能减退，包括野菜和野果等。用具和内外环境进行彻底清洁、尤其是入夏之后  ，　　

　　从个人卫生角度看，防蝇虫 、避免长时间储存造成食物腐烂变质 。重金属等）污染，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注 。如不可避免剩饭剩菜，厌食等 。生熟分开存放，应及时分类冷藏保存，洪涝期间，兽药、特别要保证孕妇 、

　　近期，防尘 、

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透
 ，如发现食材变味 、提倡文明用餐，生产、高温、如，防止蚊蝇孳生 ，荤素搭配 、此外，病毒、需保持良好卫生习惯，不要食用。甚至传染性疾病流行。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、不直接饮用未经任何处理的地表水、